Посудомойка не всегда дешевле ручного мытья в рублях. Сравнивайте одинаковую партию посуды и считайте воду, её нагрев, электричество и моющее средство. Полная загрузка машины часто сокращает расход воды, но при экономном мытье в набранной воде итоговая цена может поменяться.
Ниже я покажу расчёт на условных цифрах и способ собрать свои данные за один цикл. Важная деталь: горячую воду нужно учитывать один раз, по той схеме, которая есть у вас дома.
В статье вы узнаете:
Представим посуду после ужина семьи: тарелки, кружки, приборы, кастрюля. В обоих вариантах в конце они одинаково чистые. Если часть кастрюль приходится домывать после машины, это уже дополнительные вода и время, которые нужно внести в её вариант. Пока считаем, что такой доработки нет.
Для посудомойки возьмём условный полный цикл: 10 л воды, 0,9 кВт·ч электричества вместе с нагревом воды внутри машины и 9 ₽ на моющее средство. Для ручного способа запишем 60 л воды: домашний электрический водонагреватель нагрел 40 л с 15 до 40 °C, остальные 20 л использовали без нагрева. Здесь 40 °C относятся к воде для мытья, а не к настройке бака. Средство для ручного мытья обойдётся в 3 ₽ за эту партию. Это пример, а не обещание расхода вашей модели или вашей семьи.
Пусть по квитанции один кубометр холодной воды вместе с водоотведением стоит условные 80 ₽, а 1 кВт·ч электричества 7 ₽. Кубометр равен 1000 л. Поэтому 10 л для машины равны 0,01 м³ и стоят 0,80 ₽. Электричество добавит 0,9 × 7 = 6,30 ₽, средство ещё 9 ₽. Всего посудомойка: 16,10 ₽ за партию.
С ручным мытьём вода обойдётся в 0,06 × 80 = 4,80 ₽. Нагрев этих 40 л пока не включён в счёт: водонагреватель берёт электричество отдельно. Вода поступает при 15 °C, а используется при условных 40 °C, разница 25 градусов. Чтобы нагреть один литр воды на один градус, нужно около 0,001163 кВт·ч тепла. Для 40 л получится 40 × 25 × 0,001163 = 1,163 кВт·ч тепла. Если для примера принять КПД нагрева 90%, из сети понадобится 1,163 ÷ 0,9 = 1,292 кВт·ч. По 7 ₽ это 9,05 ₽ после округления. Плюс средство 3 ₽. Всего вручную: 4,80 + 9,05 + 3 = 16,85 ₽ за партию.
Разница меньше рубля. На таких цифрах нельзя честно объявить машинку «выгодной всегда»: достаточно чуть иначе пользоваться краном, взять другую таблетку или изменить тариф, и победитель поменяется. Зато разницу воды видно ясно: 10 л против 60 л на ту же партию. Цена и расход воды отвечают на разные вопросы.
Начните с партии, похожей на обычную для вашего дома. Запишите число тарелок, кружек и крупных предметов, чтобы второй способ сравнивался с тем же объёмом работы. Для посудомойки найдите расход программы в инструкции или измерьте его отдельным счётчиком, если устройство позволяет это сделать. У разных программ расход отличается. «Эко» и короткая программа не обязаны использовать одинаковое количество воды или электричества.
Электричество удобнее взять из паспортных данных именно выбранной программы либо из безопасного внешнего измерителя, который подходит по мощности и условиям подключения прибора. Не вскрывайте машину и не меняйте электропроводку ради замера. Если машина подключена к горячей воде, узнайте, сколько горячей воды она получила: паспортные кВт·ч могут не описывать весь оплаченный нагрев. Значение из инструкции и реальное поведение машины тоже могут расходиться из-за программы, температуры входящей воды и дополнительных режимов.
Для ручного способа нужны два числа: сколько воды ушло всего и сколько из неё было горячей. Если есть счётчики, запишите показания до и после мытья, когда в доме никто больше не пользуется водой. Счётчик показывает кубометры; 0,06 м³ означают 60 л. Когда отдельного счётчика нет, наберите в привычную ёмкость известный объём и посчитайте, сколько таких объёмов израсходовано на мойку и ополаскивание. Струя из крана требует другого замера: измерьте, за сколько секунд она наполняет ёмкость, затем засеките время, пока кран открыт. Это оценка, потому что напор в ходе мытья меняется.
Если записали литры, переведите их в единицу тарифа через конвертер литров в кубометры или разделите на 1000. Для цены электричества от готового расхода в кВт·ч подойдёт калькулятор стоимости электроэнергии. Он считает электрическую часть, а воду и моющее средство прибавьте отдельно. Тарифы берите не из чужого примера, а из своей квитанции за нужный месяц.
Наконец, посчитайте расход моющего за одну партию. Цена упаковки сама по себе мало говорит: таблетка идёт на цикл, а гель или порошок расходуются порциями. Для ручного средства можно оценить число одинаковых моек на бутылку. Если используете соль и ополаскиватель для машины, разнесите их цену на приблизительное число циклов по своему расходу. Точность до копейки здесь обычно лишняя, но не стоит объявлять средство бесплатным.
Самая частая ошибка в таком сравнении: записать 60 л как холодную воду, а нагрев забыть. Тогда ручной способ выглядит искусственно дешёвым. Обратная ошибка: взять из квитанции цену горячей воды, где нагрев уже оплачен, и ещё раз добавить электричество, будто его потратил домашний бойлер. Тогда ручное мытьё становится искусственно дорогим.
При центральной горячей воде считайте объём горячей воды по её тарифу и холодной по её тарифу, водоотведение учитывайте так, как оно начисляется в вашей квитанции. Не добавляйте электрический нагрев, которого дома не было. Если тариф за горячую воду состоит из двух компонентов, возьмите итог начисления за ваш объём или разберите его по правилам квитанции, не прибавляя одну и ту же часть дважды.
При домашнем электрическом бойлере вода приходит холодной. Посчитайте весь её объём и водоотведение, затем отдельно электроэнергию на нагрев горячей доли. Удобнее всего измерить расход бойлера на сопоставимый период, но он включает также потери хранения и другое использование горячей воды. Для одной партии можно сделать расчёт тепла, как в примере выше. Это приближение: температура воды в кране меняется, бойлер теряет тепло в ожидании, а вода может смешиваться с холодной до нужной температуры. Не записывайте полный суточный расход бойлера на одну мойку.
Если горячую воду даёт газовый котёл или другая система, вместо электричества возьмите расход и стоимость соответствующего топлива. Граница сравнения остаётся той же: сколько добавит именно эта партия посуды. Постоянный платёж, который всё равно будет в квитанции, не обязательно меняется от одной мойки. Для сравнения решения «купить машину» за годы понадобится отдельный расчёт покупки и обслуживания.
Вернёмся к той же посуде и условным тарифам. Теперь человек набирает воду для мытья и ополаскивания, выключая кран между действиями. Пусть фактически ушло 30 л, из них горячих 20 л. Вода с водоотведением обойдётся в 0,03 × 80 = 2,40 ₽. Для нагрева 20 л на 25 градусов потребуется 0,5815 кВт·ч тепла; при том же условном КПД 90% это 0,646 кВт·ч из сети и около 4,52 ₽. Плюс средство 3 ₽. Итог: 9,92 ₽, заметно меньше условных 16,10 ₽ у машины.
Но это не правило «таз всегда выгоднее». Если мыть те же тарелки под долго открытой струёй, объём воды может вырасти. Цена растёт не только из-за самих литров: горячие литры нужно нагреть. Пока не измерен расход вашей мойки, спор о том, что дешевле, часто оказывается спором о разных привычках. Два человека могут честно получить противоположные ответы для одной квартиры.
Сравнивать надо и качество результата. Сильно загрязнённую сковороду один человек замачивает и скребёт вручную, другой предварительно очищает перед машиной. Запишите это время и воду в соответствующий вариант. Не надо специально отмывать вручную хуже или включать дополнительный цикл машины, если в обычной жизни он не нужен.
Машина обычно запускает программу на весь цикл, даже когда в корзинах мало посуды. Если один человек включает её после двух кружек, сравнение «за цикл» всё ещё верно, но сравнение «за одинаковую партию» становится невыгодным для машины: можно было дождаться полной загрузки. Если посуду нельзя оставлять из-за запаха или нехватки предметов, это реальное ограничение, а не ошибка в расчёте.
Другой скрытый расход: долго ополаскивать каждую тарелку под краном, а затем запускать полную мойку. Эти литры принадлежат варианту с посудомойкой. Остатки еды обычно достаточно соскрести. ENERGY STAR советует загружать машину полностью и удалять остатки еды без предварительного ополаскивания. Это рекомендация по обычному использованию; требования конкретной модели и программы смотрите в её инструкции.
Машина также тратит электричество на сушку, если она включена, и может иметь дополнительные режимы. Выбор программы стоит проверять по фактическому результату: дешёвый по энергии цикл, после которого вы перемываете половину посуды, не очень дешёвый. У ручного способа тоже есть дополнительный труд и время. Мы не переводим час у раковины в условные рубли автоматически: это отдельный критерий решения, а не строчка в коммунальной квитанции.
Сначала посчитайте цену одной сопоставимой партии в каждом варианте. Затем умножьте разницу на число таких партий за месяц. Если машина запускается раз в два дня, а вручную вы моете ежедневно понемногу, соберите за месяц один и тот же объём посуды: например, 15 полных машинных загрузок против 30 ручных половинных. Простое умножение двух несопоставимых «циклов» даст ложный результат.
Даже при близких ценах вода и время могут склонить выбор. В первом условном примере разница цены меньше рубля, поэтому точность замера и будущие тарифы важнее красивой цифры «экономия за год». Если взять округлённую разницу 0,75 ₽ и 300 таких партий, выйдет около 225 ₽ за год. Даже небольшое отличие фактического расхода или цены средства способно изменить этот итог. Такой расчёт сам по себе не доказывает окупаемость покупки машины. Покупку, ремонт и место на кухне оценивайте отдельно от переменных расходов на мытьё.
Есть ещё бытовая сторона: грязную посуду нужно где-то держать до загрузки, а чистую разбирать. Ручная мойка может быть удобнее после одной чашки; полная машина удобнее после большого семейного ужина. Деньги важны, но они не превращают два разных режима жизни в одинаковые.
Сделайте один замер типичной партии, не стараясь специально выиграть спор за любимый способ. Запишите программу машины, её литры и кВт·ч, затем объём ручного мытья, долю горячей воды и расход средств. Сверьте тарифы и способ горячего водоснабжения. После этого посчитайте цену обеих партий и повторите замер в другой день: привычки и объём загрязнения меняются.
Если машина дешевле только на несколько копеек, не выдавайте оценку за точный закон. Если разница большая, найдите её источник: чаще всего он сидит в расходе горячей воды, неполной загрузке или цене расходников. Точно можно сказать одно: сравнение работает лишь для той же чистой посуды и всех оплаченных ресурсов. Свои литры и кВт·ч превращают общий спор в решение для вашей кухни.
Напишите своё мнение, комментарий или предложение.